Galetes d'platan a la Thermomix

AutorCuiner
puntuacióDificultatFàcil

Recepta per preparar ortitas de platan a la Thermomix

Galetes d'banana Thermomix

Aquestes tortitas de plàtan o banana són ideals per a disminuir les farines refinades i el sucre sense necessitat de renunciar a un dels àpats més populars del món.

Ja sigui per esmorzar o per berenar, les tortitas de plàtan a la Thermomix no et deixaran mal parat, són delicioses i nutritives - i als nens els encanten!

El truc d'aquesta recepta de creps de platan a la Thermomix està en la maduresa de la fruita, la pell dels plàtans ha d'estar completament clapejada i si són bananes han de tenir zones marrons, en altres paraules aquestes peces que estan a punt de passar-se són idònies per a aquesta rica recepta.

Podem guardar la barreja a la nevera per fins 2 dies i així tenir a punt tot per quan vulguem unes delicioses tortitas de platan.

¡Oído cuina! Anem a dinar tortitas de plàtan a la Thermomix!

rendeix8 Porcions
Preparació5 minutscocció5 minutsEn total10 minuts

Ingredients per fer Galetes d'platan a la Thermomix

200 g de platan o bananes ben madurs
200 g de farina de blat de rebosteria
1 / 3 de culleradeta de sal
50 g d'oli d'oliva o blat de moro
50 g de sucre
200 g de llet
2 ous
1 cda de llevat químic (1 sobre)

Preparació de Galetes d'platan a la Thermomix

1

Pelem els plàtans o les bananes i els pesem, pelats han d'arribar als 200g. Afegim costat de la resta dels ingredients al vas net de la Thermomix. Liqüem en velocitat 5 durant 30 segons.

Coques de platan Thermomix

2

Deixem reposar la barreja uns 15 minuts. Escalfem una paella a foc mitjà amb una mica d'oli estès amb un tovalló o en esprai.

Afegim barreja per a una coqueta i tapem la paella, dotar pels dos costats i servir calent amb una mica de nata muntada i algun xarop si ho desitja. Repetir fins a esgotar la barreja.

Amb maduixes saben divinament 🙂

tortitas de plàtan Thermomix

Et va agradar la recepta i em echarías un cop de mà? comparteix-punxant en aquests botons

Ingredients

200 g de platan o bananes ben madurs
200 g de farina de blat de rebosteria
1 / 3 de culleradeta de sal
50 g d'oli d'oliva o blat de moro
50 g de sucre
200 g de llet
2 ous
1 cda de llevat químic (1 sobre)

Instruccions

1

Pelem els plàtans o les bananes i els pesem, pelats han d'arribar als 200g. Afegim costat de la resta dels ingredients al vas net de la Thermomix. Liqüem en velocitat 5 durant 30 segons.

Coques de platan Thermomix

2

Deixem reposar la barreja uns 15 minuts. Escalfem una paella a foc mitjà amb una mica d'oli estès amb un tovalló o en esprai.

Afegim barreja per a una coqueta i tapem la paella, dotar pels dos costats i servir calent amb una mica de nata muntada i algun xarop si ho desitja. Repetir fins a esgotar la barreja.

Amb maduixes saben divinament 🙂

tortitas de plàtan Thermomix

Galetes d'platan a la Thermomix

Deixa una resposta

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

Hola,

Si t'agrada aquesta recepta, em faria molt feliç que et ens unieses al nostre grup de Facebook de receptes a la Thermomix, és gratis i ens la passem molt bé 🙂 punxa en el següent enllaç:

Unir-me al grup

Ana Sabor