Salsa roquefort a la Thermomix

AutorCuiner
puntuacióDificultatFàcil

Una recepta deliciosa de salsa rocafort a la Thermomix ideal per acompanyar carn o peix, cremosa com ella sola i el seu sabor senzillament espectacular, molt més sana i econòmica que les comprades al super.

Salsa roquefort a la Thermomix

Salsa roquefort a la Thermomix

Per fer aquesta recepta us avanço que necessitareu 5 minuts, ia part de ser una forma de rendibilitzar la inversió en el nostre robot de cuina favorit tabien ens permet menjar més saludable, sense additius ni conservants.

Variants de salsa de formatge a la Thermomix

Pots fer la mateixa salsa canviant el roquefort per formatge parmesà per a un sabor molt diferent però igualment deliciós, convertint-se en una salsa de formatge parmesà. O si t'agrada mes un toc suau o fins i tot dolç, una salsa de formatge grana padano si fem servir aquest respectant les quantitats abans exposades - permet-te descobrir noves receptes experimentat.

Et recomano provar la Salsa barbacoa a la Thermomix per acompanyar les aus i les carns, o la Salsa de iogurt a la Thermomix 🙂

Com conservo la salsa rocafort elaborada a la Thermomix?

Per conservar la salsa rocafort amb la Thermomix n'hi ha prou que la guardis a la nevera quan aquesta es refredi i apunts la data de preparació, aguanta 2 setmanes.

rendeix6 Porcions
Preparació5 minutsTotal5 minuts

Ingredients per fer Salsa roquefort a la Thermomix

 200 grs de formatge roqueforto formatge blau
 2 ous mitjans
 150 grs de llet sencera
 50 grs de nata de cuinar
 sal i pebre a gustun pessic de cadascuna n'hi ha prou

Preparació de Salsa roquefort a la Thermomix

1

Col·loca tots els ingredients de la salsa roquefort al vas de la Thermomix i programar 5 minuts a 95ºC amb velocitat 3, un cop finalitzat, servir en un recipient deixant destapada fins que arribi a la temperatura ambient.

Us vaig dir que la recepta era summament fàcil, així que res d'excuses per gaudir d'aquesta magnífica salsa.

Valors nutricionals de Salsa roquefort a la Thermomix

Informació nutricional

Mida de la porció 50Kg

porcions 6


mida porció
Calories 210
% Valor diari *
greixos totals 12g19%
greixos saturats 7g35%
greixos Trans 0g
Sodi 2.2mg1%
carbohidrats totals 15g5%
sucres 7g
proteïnes 13g26%

* Valors percentuals diaris basats en una dieta de 2000 calories. Aquest valor calòric pot ser més o menys depenent de les teves necessitats calories.

Et va agradar la recepta i em echarías un cop de mà? comparteix-punxant en aquests botons

Ingredients

 200 grs de formatge roqueforto formatge blau
 2 ous mitjans
 150 grs de llet sencera
 50 grs de nata de cuinar
 sal i pebre a gustun pessic de cadascuna n'hi ha prou

Instruccions

1

Col·loca tots els ingredients de la salsa roquefort al vas de la Thermomix i programar 5 minuts a 95ºC amb velocitat 3, un cop finalitzat, servir en un recipient deixant destapada fins que arribi a la temperatura ambient.

Us vaig dir que la recepta era summament fàcil, així que res d'excuses per gaudir d'aquesta magnífica salsa.

Salsa roquefort a la Thermomix

Deixa una resposta

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *