Pollastre amb salsa a la Thermomix

AutorCuiner
puntuacióDificultatFàcil

Deliciosa recepta de pollastre en salsa a la Thermomix

Pollastre amb salsa a la Thermomix

Sabem que el pollastre amb salsa és una recepta que no pot faltar a casa, és igual les vegades que ho preparem, sempre triomfa a la taula.

Ja sigui per portar al tupper o per menjar a casa, el pollastre amb salsa és un plat molt agraït, saludable i summament ric. Un plat sucós, el pollastre queda tendre amb molt gust ja que absorbeix el gust de la salsa.

El pollastre amb salsa pot preparar-se amb pit de pollastre o contramuslos de pollastre, Sent l'última opció molt més sucosa és la que recomano.

Oïda cuina, aquí us deixo la recepta de pollastre amb salsa a la Thermomix 🙂

rendeix4 Porcions
Preparació5 minutscocció27 minutsEn total32 minuts

Ingredients per fer Pollastre amb salsa a la Thermomix

800 g de contramuslo de pollastre o pit de pollastre
350 g de ceba
2 grans d'all pelats
350 g de xampinyons
350 g de pèsols
60 g d'oli d'oliva verge extra
1 cdta de pebre vermell de la vera
1 cda de salsa de soja
2 cda de quetxup
1 / 2 cdta de sal

Preparació de Pollastre amb salsa a la Thermomix

1

Pelem la ceba i la piquem a quarts, pelem els alls i afegim dos al vas de la Thermomix juntament amb l'oli d'oliva.

Programem 10 segons / velocitat 5

Vam baixar de les parets del vas co l'ajuda de la espàtula i repetim.

2

Afegim 1 / 4 de cdta de sal i sofregim durant 5 min / temperatura Varoma / velocitat cullera / gir a l'esquerra.

3

Afegim al vas el pebre vermell dolç, el tomàquet fred i opcionalment 1 / 4 de cdta de sal addicional, qüestió de gustos.

Cuinem per 8 minuts / temperatura Varoma / velocitat cullera / gir a l'esquerra.

4

Col·loquem la papallona i afegim el pollastre trossejat, la salsa de tomàquet, la salsa de soja i si volem podem afegir un toc de pebre.

Programem la Thermomix per 12 minuts / 100 ° / velocitat 1 i 1 / 2 / gir a l'esquerra.

5

Afegim els pèsols i els xampinyons, baixem el que pugui haver quedat en les parets del vas amb l'espàtula i programem 5 minuts / temperatura Varoma / velocitat 2 / gir a l'esquerra.

Servir immediatament, pot acompanyar-se amb arròs i / o vegetals, puré de patates i pa o fins i tot patates fregides.

Et va agradar la recepta i em echarías un cop de mà? comparteix-punxant en aquests botons

Ingredients

800 g de contramuslo de pollastre o pit de pollastre
350 g de ceba
2 grans d'all pelats
350 g de xampinyons
350 g de pèsols
60 g d'oli d'oliva verge extra
1 cdta de pebre vermell de la vera
1 cda de salsa de soja
2 cda de quetxup
1 / 2 cdta de sal

Instruccions

1

Pelem la ceba i la piquem a quarts, pelem els alls i afegim dos al vas de la Thermomix juntament amb l'oli d'oliva.

Programem 10 segons / velocitat 5

Vam baixar de les parets del vas co l'ajuda de la espàtula i repetim.

2

Afegim 1 / 4 de cdta de sal i sofregim durant 5 min / temperatura Varoma / velocitat cullera / gir a l'esquerra.

3

Afegim al vas el pebre vermell dolç, el tomàquet fred i opcionalment 1 / 4 de cdta de sal addicional, qüestió de gustos.

Cuinem per 8 minuts / temperatura Varoma / velocitat cullera / gir a l'esquerra.

4

Col·loquem la papallona i afegim el pollastre trossejat, la salsa de tomàquet, la salsa de soja i si volem podem afegir un toc de pebre.

Programem la Thermomix per 12 minuts / 100 ° / velocitat 1 i 1 / 2 / gir a l'esquerra.

5

Afegim els pèsols i els xampinyons, baixem el que pugui haver quedat en les parets del vas amb l'espàtula i programem 5 minuts / temperatura Varoma / velocitat 2 / gir a l'esquerra.

Servir immediatament, pot acompanyar-se amb arròs i / o vegetals, puré de patates i pa o fins i tot patates fregides.

Pollastre amb salsa a la Thermomix

Deixa una resposta

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

Hola,

Si t'agrada aquesta recepta, em faria molt feliç que et ens unieses al nostre grup de Facebook de receptes a la Thermomix, és gratis i ens la passem molt bé 🙂 punxa en el següent enllaç:

Unir-me al grup

Ana Sabor