Pollastre a l'allet a la Thermomix

AutorCuiner
puntuacióDificultatFàcil

Prepara amb el Varoma aquest ric pollastre a l'allet a la Thermomix, recepta fàcil i ràpida, pas a pas per aconseguir el resultat esperat

Pollastre a l'allet a la Thermomix

Una recepta senzilla però plena de gustos, cada mos és summament deliciós.

Aquesta recepta la vaig a preparar fent servir el meu safata de silicona per thermomix que és a més apta per al forn i es pot comprar molt econòmica a través d'aquest enllaç. Pots preparar-la sense ella però no serà tan fàcil ja que requereix passar el pollastre de l'Varoma a forn, amb els seus sucs perquè conservi el sabor, així que si voleu fer-vos un regal que us simplifiqui la vida, costa molt poc.

mixcover motlle de vapor de silicona motlle cassola per Thermomix Varoma inserit per TM5 TM6 TM31 TM-Friend
76 Opinions
mixcover motlle de vapor de silicona motlle cassola per Thermomix Varoma inserit per TM5 TM6 TM31 TM-Friend
  • SENSE GOTA: de líquid en el got de barreja o en el recipient Varoma. D'aquesta manera, cada plat que es prepara conserva el seu aspecte i el seu sabor.
  • 230 GRAU: Fins i tot a altes temperatures al forn o al Varoma, aquest motlle de silicona certificat i segur per als aliments pot ser utilitzat.

¡Oído cuina! anem a preparar aquests riquíssims pernilets de pollastre a l'allet a l'varoma, Posar-vos el davantal ia cuinar 🙂

Recepta de Pollastre a l'ajillo a la Thermomix

rendeix4 Porcions
Preparació10 minutscocció40 minutsTotal50 minuts

Ingredients per fer Pollastre a l'ajillo a la Thermomix

 4 Cuixes de pollastreamb pell
 400 grs de patatapelada, tallada a daus
 6 Dents d'alllaminats
 40 grs D'oli d'oliva
 1 cdta De all en pols
 1 cdta de orenga
 1 cdta de sal
 1 mica de sal
 1 mica de pebre
 50 grs De vi blanc
 2 Fulles de llorer
 8 tomàquets cherry partits a la meitat

Preparació de Pollastre a l'ajillo a la Thermomix

1

Afegeix l'oli d'oliva i l'all laminat a el got de la thermomix i programa 8 minuts a temperatura Varoma, velocitat cullera.

2

Incorpora el vi blanc, l'orenga, la sal, l'all en pols i la mica de pebre negre. Barreja tot per 8 segons a velocitat 4.

3

Col·loca la safata de silicona al Varoma (s'ajusta a la perfecció), posa les patates sobre aquesta, els pernils, els tomàquets i el llorer. Banya tot amb el nostre sofregit de el pas anterior.

4

Omple el got de la thermomix amb 1 litre d'aigua. Posa la tapa amb el Varoma en posició i programa 40 minuts, temperatura Varoma, velocitat 2.

5

Ja els pernilets de pollastre a l'allet estan a punt, pots menjar-los així però ja que tenim la nostra safata de silicona, anem a donar-li un toc al forn per fer-encara més saborosos. Simplement agafem amb cura la nostra safata de silicona i la portem a l'forn sobre la reixeta, sense mes, forn amb la manera ventilador encès, si no el tens, només calor amunt per daurar ràpidament a 180 º C, de 7 a 10 minuts, depenent de l'forn .

Trucs

  • Retira el llorer de la safata si ho vas a guardar a la nevera.
  • Utilitza una safata de silicona compatible amb el Varoma, així la portes directe d'aquest a l'forn i no t'embrutes res.
  • Abans d'enfornar, prova escampar-hi una mica de pebre vermell dolç de la vera per donar-li un toc especial.
  • A l'servir, afegeix unes cullerades de el brou sobre les cuixes de l'pollastre en cada plat.

Ingredients

 4 Cuixes de pollastreamb pell
 400 grs de patatapelada, tallada a daus
 6 Dents d'alllaminats
 40 grs D'oli d'oliva
 1 cdta De all en pols
 1 cdta de orenga
 1 cdta de sal
 1 mica de sal
 1 mica de pebre
 50 grs De vi blanc
 2 Fulles de llorer
 8 tomàquets cherry partits a la meitat

Instruccions

1

Afegeix l'oli d'oliva i l'all laminat a el got de la thermomix i programa 8 minuts a temperatura Varoma, velocitat cullera.

2

Incorpora el vi blanc, l'orenga, la sal, l'all en pols i la mica de pebre negre. Barreja tot per 8 segons a velocitat 4.

3

Col·loca la safata de silicona al Varoma (s'ajusta a la perfecció), posa les patates sobre aquesta, els pernils, els tomàquets i el llorer. Banya tot amb el nostre sofregit de el pas anterior.

4

Omple el got de la thermomix amb 1 litre d'aigua. Posa la tapa amb el Varoma en posició i programa 40 minuts, temperatura Varoma, velocitat 2.

5

Ja els pernilets de pollastre a l'allet estan a punt, pots menjar-los així però ja que tenim la nostra safata de silicona, anem a donar-li un toc al forn per fer-encara més saborosos. Simplement agafem amb cura la nostra safata de silicona i la portem a l'forn sobre la reixeta, sense mes, forn amb la manera ventilador encès, si no el tens, només calor amunt per daurar ràpidament a 180 º C, de 7 a 10 minuts, depenent de l'forn .

Pollastre a l'allet a la Thermomix

Altres receptes amb pollastre similars a Pollastre a l'allet a la Thermomix

Deixa una resposta

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

Pollastre a l'allet a la Thermomix

0