Paté de tonyina i olives

AutorCuiner
puntuacióDificultatFàcil

Aquest paté de tonyina amb olives negres és una opció lleugera, saludable i deliciosa per picar, tapes o sopar. Una recepta que a més té un gran valor nutricional i molta versatilitat, pas a pas

Presentació paté de tonyina i olives elaborat a la thermomix

Paté de tonyina i olives

Ahir va ser un dia de no parar, arreglant coses de la llar i de la feina, així que em van donar les tantes sense haver sopat i a la fi em venia de gust un bon plat, sense energia ni de bon temps es va acudir preparar la recepta que em «inventar» i que ha quedat boníssima. El d'invent el poso perquè no he seguit cap, si no la intuïció d'haver fet molts patés amb anterioritat. Llavors vaig agafar 5 ingredients bàsics que tenia a mà: Tonyina, olives, ou i oli d'oliva i llimona.

He utilitzat olives negres perquè són les que més m'agraden, si usés verds posaria 10 ia que el sabor és més fort. L'oli d'oliva és fonamental que sigui bo, Li dóna el toc especial.

Aquesta recepta de paté és a més apta per a dietes keto, celíacs i real fooders qui vulgui cuidar la seva salut amb una bona alimentació ja que la tonyina enllaunat és considerat un processament bo i la tonyina és un peix blau que aporta proteïnes i greixos de les bones per el cor i el cervell.

Si t'agraden els patés, no deixis de provar aquest: Paté de pollastre amb xampinyons a la Thermomix o el Paté d'olives verdes a la Thermomix que és una opció vegana però molt rica.

El resultat no va poder ser millor, estava de mort i em va prendre només 2 minuts preparar-lo, així que vaig voler compartir-ho en el bloc de receptes.

Recepta de Paté de tonyina i olives

rendeix4 Porcions
Preparació2 minutsTotal2 minuts

Ingredients per fer Paté de tonyina i olives

 90 grs de tonyina en oli(2 llaunes petites)
 1 ou dur
 15 olives negres sense os
 10 grs d'oli d'oliva verge extra
 1 cdta de suc de llimona

Preparació de Paté de tonyina i olives

1

Col·loca la tonyina a la Thermomix i programem 10 segons a velocitat 4.

2

Baixa el que s'ha adherit a les parets amb ajuda de l'espàtula, afegeix les olives negres sense os i programa 10 segons a velocitat 4.

3

Novament, baixa el menjar de les parets de l'got amb l'espàtula i afegeix l'ou dur. Programa 10 segons a velocitat 4.

4

Una altra vegada baixa els aliments adherits a les parets i afegeix l'oli d'oliva al costat de el suc de llimona a tota la resta, programa 20 segons a velocitat 4.

5

Està llest el paté de tonyina. Revisa la textura, pots processar més estona si ho vols mes cremós, al meu en particular m'encanten els trossets.

6

Servir amb pa, torrades, arepas, nachos, palets de pastanaga, pics de pa o el que prefereixis. Pots decorar-lo amb trossets d'olives i oli d'oliva.

Degustant el paté de tonyina i olives

Ingredients

 90 grs de tonyina en oli(2 llaunes petites)
 1 ou dur
 15 olives negres sense os
 10 grs d'oli d'oliva verge extra
 1 cdta de suc de llimona

Instruccions

1

Col·loca la tonyina a la Thermomix i programem 10 segons a velocitat 4.

2

Baixa el que s'ha adherit a les parets amb ajuda de l'espàtula, afegeix les olives negres sense os i programa 10 segons a velocitat 4.

3

Novament, baixa el menjar de les parets de l'got amb l'espàtula i afegeix l'ou dur. Programa 10 segons a velocitat 4.

4

Una altra vegada baixa els aliments adherits a les parets i afegeix l'oli d'oliva al costat de el suc de llimona a tota la resta, programa 20 segons a velocitat 4.

5

Està llest el paté de tonyina. Revisa la textura, pots processar més estona si ho vols mes cremós, al meu en particular m'encanten els trossets.

6

Servir amb pa, torrades, arepas, nachos, palets de pastanaga, pics de pa o el que prefereixis. Pots decorar-lo amb trossets d'olives i oli d'oliva.

Degustant el paté de tonyina i olives

Paté de tonyina i olives

Altres receptes semblants a Paté de tonyina i olives ideals per a tu

Mas receptes Keto semblants a Paté de tonyina i olives ideals per a tu

Deixa una resposta

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

Paté de tonyina i olives

0