Pastís de poma a la Thermomix

AutorCuiner
puntuacióDificultatFàcil

Recepta per a preparar una rica pastís de poma a la Thermomix

Pastís de poma thermomix

El pastís de poma o peu de poma són unes postres d'origen anglosaxó que ha triomfat a tot el món, consumint tot l'any es considera atemporal. Fer-la a la Thermomix facilita molt les coses, tant que aquesta recepta es converteix en un imprescindible.

Existeixen moltes varietats de pastís de poma, avui anem a preparar la nostra versió aquest ric postres amb l'ajuda de la nostra TM5, encara que pots fer servir la TM21, TM31 o la flamant TM6 sense problema, és exactament la mateixa recepta.

¡Oído cuina! Avui tenim pastís de poma a la Thermomix per a les postres 🙂

rendeix6 Porcions
Preparació15 minutscocció55 minutsEn total1 hr 10 minuts

Ingredients per fer Pastís de poma a la Thermomix

6 pomes
110 g de sucre
150 g de farina de blat de rebosteria
100 g de llet
100 g de mantega o margarina
4 ous
1 sobre de llevat químic
2 cullerades de melmelada de poma, pruna o préssec (val barrejar)
1 mica de sal
1 mica de canyella mòlta

Preparació de Pastís de poma a la Thermomix

1

Preescalfar el forn a 180 graus mentre seguim els altres passos.

2

Prenem 5 pomes i les pelem. Retirem el cor i les seves llavors. Les afegim al vas de la Thermomix i les fem puré programant a velocitat progressiva de 5 a 10.

3

Afegim tots els altres ingredients menys la sisena poma que farem servir per decorar i la melmelada. Programem 40 segons a velocitat 6.

4

Untar un motlle amb mantega o margarina i afegir la barreja anterior. Donar copets suaus per extreure l'aire i que no es trenqui.

5

Tallar la poma que reservem a rodanxes i col · locar sobre del pastís al nostre gust. Això servirà de decoració.

6

Enfornar el pastís per 35 minuts a 180 °.

7

Diluir la melmelada amb un parell de cullerades d'aigua i pinzellar el pastís de poma amb aquesta barreja. Enfornar per 20 minuts més.

A gaudir nostre pastís de poma a la Thermomix 🙂

No oblidis compartir i deixar les teves fotos en els comentaris.

Et va agradar la recepta i em echarías un cop de mà? comparteix-punxant en aquests botons

Ingredients

6 pomes
110 g de sucre
150 g de farina de blat de rebosteria
100 g de llet
100 g de mantega o margarina
4 ous
1 sobre de llevat químic
2 cullerades de melmelada de poma, pruna o préssec (val barrejar)
1 mica de sal
1 mica de canyella mòlta

Instruccions

1

Preescalfar el forn a 180 graus mentre seguim els altres passos.

2

Prenem 5 pomes i les pelem. Retirem el cor i les seves llavors. Les afegim al vas de la Thermomix i les fem puré programant a velocitat progressiva de 5 a 10.

3

Afegim tots els altres ingredients menys la sisena poma que farem servir per decorar i la melmelada. Programem 40 segons a velocitat 6.

4

Untar un motlle amb mantega o margarina i afegir la barreja anterior. Donar copets suaus per extreure l'aire i que no es trenqui.

5

Tallar la poma que reservem a rodanxes i col · locar sobre del pastís al nostre gust. Això servirà de decoració.

6

Enfornar el pastís per 35 minuts a 180 °.

7

Diluir la melmelada amb un parell de cullerades d'aigua i pinzellar el pastís de poma amb aquesta barreja. Enfornar per 20 minuts més.

A gaudir nostre pastís de poma a la Thermomix 🙂

No oblidis compartir i deixar les teves fotos en els comentaris.

Pastís de poma a la Thermomix

Deixa una resposta

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

Hola,

Si t'agrada aquesta recepta, em faria molt feliç que et ens unieses al nostre grup de Facebook de receptes a la Thermomix, és gratis i ens la passem molt bé 🙂 punxa en el següent enllaç:

Unir-me al grup

Ana Sabor