Pa de pessic de iogurt i taronja a la Thermomix

AutorCuiner
puntuacióDificultatFàcil

Recepta per preparar un esponjós pa de pessic de iogurt i taronja a la Thermomix

Pa de pessic de iogurt i taronges a la Thermomix

Tenia alguns iogurts a la nevera que volia utilitzar per preparar algunes postres així que vaig decidir fer aquesta senzilla però riquíssima recepta de pa de pessic de iogurt i taronja a la Thermomix.

Es tracta d'un pa de pessic molt esponjós i amb un sabor fresc i riquíssim. Vaig aprofitar a més d'afegir peles de taronja confitades amb la Thermomix que donen un toc addicional de gustos i adornen la preparació.

El iogurt que faci servir és natural però poden usar qualsevol, si és de llimona millor ja que aportarà un extra de sabor.

veure: melindros a la Thermomix

Mans a l'obra, a preparar aquest ric pa de pessic de iogurt i taronja amb la Thermomix

rendeix10 Porcions
Preparació5 minutscocció40 minutsEn total45 minuts

Ingredients per fer Pa de pessic de iogurt i taronja a la Thermomix

240 g de iogurt natura o de llimona
220 g de sucre blanca
300 g de farina de blat per rebosteria
3 ous
120 g d'oli de gira-sol
1 mica de sal
la ratllades de la pell d'una taronja o la pela de taronja confitada
1 sobre de llevat química

Preparació de Pa de pessic de iogurt i taronja a la Thermomix

1

Afegim tots els ingredients menys la pell confitada de taronja a la Thermomix i la programem per 3 minuts a velocitat 4.5 perquè tot quedi ben integrat.

Pa de pessic de iogurt i taronges a la Thermomix

2

Amb una mica de mantega, margarina o oli, untem el motlle que utilitzarem. Després afegim farina i amb moviments suaus anem escampant sobre el motlle fins que s'adhereixi a cada racó.

Pa de pessic de iogurt i taronges a la Thermomix

3

Col·loquem alguns trossets de taronja confitada (opcional) al fons del recipient.

Pa de pessic de iogurt i taronges a la Thermomix

4

Omplim el motlle amb la barreja del pa de pessic i afegim novament alguns trossets de taronja confitada (opcional)

5

Preescalfem el forn a 180 ° durant uns minuts, després fiquem el pastís i la enfornem durant 40 minuts o fins que introduint un escuradents aquest surti sec. Ha de quedar dauradeta i mu esponjosa.

Pa de pessic de iogurt i taronges a la Thermomix

Et va agradar la recepta i em echarías un cop de mà? comparteix-punxant en aquests botons

Ingredients

240 g de iogurt natura o de llimona
220 g de sucre blanca
300 g de farina de blat per rebosteria
3 ous
120 g d'oli de gira-sol
1 mica de sal
la ratllades de la pell d'una taronja o la pela de taronja confitada
1 sobre de llevat química

Instruccions

1

Afegim tots els ingredients menys la pell confitada de taronja a la Thermomix i la programem per 3 minuts a velocitat 4.5 perquè tot quedi ben integrat.

Pa de pessic de iogurt i taronges a la Thermomix

2

Amb una mica de mantega, margarina o oli, untem el motlle que utilitzarem. Després afegim farina i amb moviments suaus anem escampant sobre el motlle fins que s'adhereixi a cada racó.

Pa de pessic de iogurt i taronges a la Thermomix

3

Col·loquem alguns trossets de taronja confitada (opcional) al fons del recipient.

Pa de pessic de iogurt i taronges a la Thermomix

4

Omplim el motlle amb la barreja del pa de pessic i afegim novament alguns trossets de taronja confitada (opcional)

5

Preescalfem el forn a 180 ° durant uns minuts, després fiquem el pastís i la enfornem durant 40 minuts o fins que introduint un escuradents aquest surti sec. Ha de quedar dauradeta i mu esponjosa.

Pa de pessic de iogurt i taronges a la Thermomix

Pa de pessic de iogurt i taronja a la Thermomix

Deixa una resposta

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

Hola,

Si t'agrada aquesta recepta, em faria molt feliç que et ens unieses al nostre grup de Facebook de receptes a la Thermomix, és gratis i ens la passem molt bé 🙂 punxa en el següent enllaç:

Unir-me al grup

Ana Sabor