Crema de maduixa a la Thermomix

AutorCuiner
puntuacióDificultatFàcil

Recepta de crema casolanes com les de l'àvia amb un toc de maduixes natural. Unes postres deliciosament rosa.

recopilatori de natilles a la Thermomix

compartirTwittearDesarcompartirBigOven

Riquíssima varietat de natilles amb gust de maduixes naturals, sanes i delicioses amb tots els antioxidants de les maduixes.

aquesta recepta de natilles de maduixa a la Thermomix li encantarà a tota la teva família, són deliciosament suaus de gust i no contenen additius onconservantes.

Les natilles amb maduixa a la Thermomix es preparen en menys de 10 minuts i els seus ingredients d'assegurança els tens a la cuina.

'Sentit cocina¡ avui prepararem aquestes delicioses natilles.

rendeix9 Porcions
Preparació2 minutscocció9 minutsEn total11 minuts

Ingredients per fer Natilles de maduixa a la Thermomix

650 g de llet sencera
5 ous
140 g de sucre blanca
5 g d'essència de vainilla
350 g de maduixes madures
10 g de suc de llimona
1 mica de sal
25 g de maizena
Algunes fulles de menta, menta i / o gens per decorar.

Preparació de Natilles de maduixa a la Thermomix

1

Rentar bé les maduixes amb abundant aigua i un rajolí de vinagre per desinfectar-les. Llevar-la tija i les fulles.

2

Afegir les maduixes al vas de la Thermomix juntament amb el suc de llimona i la meitat del sucre. Liquar durant 25 segons pujant fins a la velocitat 6. Colar el resultat i reservar. Podem rebutjar les llavors i grumolls.

3

Eixugar el got i afegir la llet, els ous, el sucre restant, la maizena, la mica de sal i la vainilla. Programar la Thermomix a 90 ° durant 9 minuts a velocitat 3. S'ha de constatar des del forat del cubilet que la crema hagin començat a espessir, si no és així, s'ha d'afegir 1 o 2 minuts més. Això varia segons la temperatura de la llet i els ous.

4

Reservar en un recipient gran cobert per un drap fins que es refredi. Després afegiu-hi la maduixa liquar i colada i barrejar bé.

5

Omplir els recipients destinats per aquest fi. Han de tenir tapa, si no poden cobrir-se amb film transparent com a la foto. Emmagatzemar a la nevera fins que estiguin fredes per al seu consum. Decorar amb nata, maduixes i / o fulles de menta o menta.

Ingredients

650 g de llet sencera
5 ous
140 g de sucre blanca
5 g d'essència de vainilla
350 g de maduixes madures
10 g de suc de llimona
1 mica de sal
25 g de maizena
Algunes fulles de menta, menta i / o gens per decorar.

Instruccions

1

Rentar bé les maduixes amb abundant aigua i un rajolí de vinagre per desinfectar-les. Llevar-la tija i les fulles.

2

Afegir les maduixes al vas de la Thermomix juntament amb el suc de llimona i la meitat del sucre. Liquar durant 25 segons pujant fins a la velocitat 6. Colar el resultat i reservar. Podem rebutjar les llavors i grumolls.

3

Eixugar el got i afegir la llet, els ous, el sucre restant, la maizena, la mica de sal i la vainilla. Programar la Thermomix a 90 ° durant 9 minuts a velocitat 3. S'ha de constatar des del forat del cubilet que la crema hagin començat a espessir, si no és així, s'ha d'afegir 1 o 2 minuts més. Això varia segons la temperatura de la llet i els ous.

4

Reservar en un recipient gran cobert per un drap fins que es refredi. Després afegiu-hi la maduixa liquar i colada i barrejar bé.

5

Omplir els recipients destinats per aquest fi. Han de tenir tapa, si no poden cobrir-se amb film transparent com a la foto. Emmagatzemar a la nevera fins que estiguin fredes per al seu consum. Decorar amb nata, maduixes i / o fulles de menta o menta.

Crema de maduixa a la Thermomix

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *