Natilles amb llit de galeta maria a la Thermomix

AutorCuiner
puntuacióDificultatFàcil

Recepta de crema en un llit de galetes maria cobertes amb un toc de deliciosa canyella, elaborades a la Thermomix.

Natilles amb llit de galetes maria

És impossible amagar la meva fascinació per la crema i acabo preparant-les amb molta freqüència, intentant donar-li un toc autèntic a cada preparació, així han sorgit la crema de coco, natilles de xocolata, natilles de maduixa, natilles tradicionals i ara les natilles en un llit de galetes maria.

Són receptes simples però saboroses, i és que la bellesa i el menjar està en la subtilesa dels seus sabors, especialment la de les postres - on poc és molt. Les natilles a la Thermomix surten tan bé perquè la temperatura és controlada, evitant que es tallin o passin de coocción.

Fer natilles a la Thermomix és com manejar en bici, un cop apresa la tècnica, no s'oblida.

¿I que és això de llit de galetes maria?

És fàcil, la mateixa barreja de 100 / 60 de galetes maria i mantega que fem servir per a les bases de les pastissos.

Gaudeixin d'aquestes boníssimes natilles.

rendeix9 Porcions
Preparació1 mincocció8 minutsEn total9 minuts

Ingredients per fer Natilles amb llit de galeta maria a la Thermomix

Per llit de galetes maria
100 g de galetes maria
60 g de mantega o margarina
Per a les natilles
650 g de llet
110 g de sucre blanca
4 ous
5 gotes d'essència de vainilla
1 mica de sal

Preparació de Natilles amb llit de galeta maria a la Thermomix

Llit de galetes maria
1

Afegim les galetes maria al vas de la Thermomix i programem 5 segons a velocitat 7.

2

Afegim la mantega i barregem tot a velocitat 7 durant 6 segons. acabem d'uniformar tot amb l'espàtula.

3

Afegim una capa de mig dit d'altura als pots que usem per la crema. Compactar al fons amb l'ajuda d'una cullereta i reservem a la nevera mentre preparem la natilla.

Natilles
4

Afegim tots els ingredients al vas de la Thermomix i programem 8 minuts a 90 ° amb velocitat 3 i 1 / 2. Omplim un a un els pots que teniem reservats a la nevera i esperem a que la barreja es refredi una mica. Tapem els envasos amb film transparent i els guardem a la nevera, deixant refredar almenys 2 hores abans de consumir-los. Escampar amb un toc de canyella en servir.

Et va agradar la recepta i em echarías un cop de mà? comparteix-punxant en aquests botons

Ingredients

Per llit de galetes maria
100 g de galetes maria
60 g de mantega o margarina
Per a les natilles
650 g de llet
110 g de sucre blanca
4 ous
5 gotes d'essència de vainilla
1 mica de sal

Instruccions

Llit de galetes maria
1

Afegim les galetes maria al vas de la Thermomix i programem 5 segons a velocitat 7.

2

Afegim la mantega i barregem tot a velocitat 7 durant 6 segons. acabem d'uniformar tot amb l'espàtula.

3

Afegim una capa de mig dit d'altura als pots que usem per la crema. Compactar al fons amb l'ajuda d'una cullereta i reservem a la nevera mentre preparem la natilla.

Natilles
4

Afegim tots els ingredients al vas de la Thermomix i programem 8 minuts a 90 ° amb velocitat 3 i 1 / 2. Omplim un a un els pots que teniem reservats a la nevera i esperem a que la barreja es refredi una mica. Tapem els envasos amb film transparent i els guardem a la nevera, deixant refredar almenys 2 hores abans de consumir-los. Escampar amb un toc de canyella en servir.

Natilles amb llit de galeta maria a la Thermomix

un comentari

Deixa una resposta

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

Hola,

Si t'agrada aquesta recepta, em faria molt feliç que et ens unieses al nostre grup de Facebook de receptes a la Thermomix, és gratis i ens la passem molt bé 🙂 punxa en el següent enllaç:

Unir-me al grup

Ana Sabor