Mousse de llimona fàcil amb només 3 ingredients

AutorCuiner
puntuacióDificultatFàcil

Divertida recepta de mousse ràpid de llimona a la Thermomix que només porta 3 ingredients i es prepara en 3 minuts. T'expliquem pas a pas la seva elaboració i els seus secrets.

Mousse de llimona fàcil amb només 3 ingredients

Aquest mousse és tan senzill que ho pot cuinar a 3 minuts i només porta 3 ingredients: nata per muntar, llet condensada i suc de llimona. La resta és batre amb la Thermomix i refrigerar abans de consumir perquè estigui al punt ideal.

Es pot acompanyar amb uns raïms, mandarina trossejada i decorar-se amb pell de llimona i fulles de menta o menta.

Una altra alternativa és afegir algun xarop, encara que a mi m'agrada més a l'natural com a la foto.

Prova també les Natilles de xocolata realfood a la Thermomix

Perquè el mousse quedi en el seu punt

La nata, la llet condensada i el suc de llimona han d'estar ben freds.

El vas de la Thermomix ha d'estar també fred, pots pagar alguns gels i assecar just abans de preparar el mousse per deixar-lo en el seu lloc ideal.

Has de ser ràpid, en el moment en què afegeixes la llimona has de començar a batre amb la Thermomix per evitar que es talli.

Respecta l'hora a la nevera perquè la seva textura sigui l'adequada.

rendeix1 Porció
Preparació3 minutsTotal3 minuts

Ingredients per fer Mousse de llimona fàcil amb només 3 ingredients

 200 ml De nata per muntar40% matèria grassa
 100 ml De suc de llimona acabat de treure
 200 ml De llet condensada

Preparació de Mousse de llimona fàcil amb només 3 ingredients

1

Col·loquem la papallona a les fulles de la Thermomix i hi afegim la nata, la llet condensada i el suc de llimona. Programem 3 minuts a velocitat 4 durant el primer i després la baixem a 3 i 1/2 la resta.

2

Servim en gotets, decorem i el guardem a la nevera per a l'mínim 1 hora abans de consumir-los.

Valors nutricionals de Mousse de llimona fàcil amb només 3 ingredients

Et va agradar la recepta i em echarías un cop de mà? comparteix-punxant en aquests botons

Equivalències TM5 / TM31 i TM21

TM5 / TM31 TM21
velocitat cullera Velocitat 1 amb papallona
Gir a l'esquerra papallona
temperatura 37º temperatura 40º
temperatura 100º temperatura 90º
Trossejar, velocitat 4 Trossejar, velocitat 3 o 3 1/2
Ratllar, velocitat 5 Ratllar, velocitat 4
Tritureu, velocitats de la 7 a la 10 Tritureu, velocitats de la 6 a la 9
Muntar clares, velocitat 3 1/2 Muntar clares, velocitat 3

Ingredients

 200 ml De nata per muntar40% matèria grassa
 100 ml De suc de llimona acabat de treure
 200 ml De llet condensada

Instruccions

1

Col·loquem la papallona a les fulles de la Thermomix i hi afegim la nata, la llet condensada i el suc de llimona. Programem 3 minuts a velocitat 4 durant el primer i després la baixem a 3 i 1/2 la resta.

2

Servim en gotets, decorem i el guardem a la nevera per a l'mínim 1 hora abans de consumir-los.

Mousse de llimona fàcil amb només 3 ingredients

Deixa una resposta

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *