Descobreix com es prepara el millor gelat de llet de merengada i ametlles a la Thermomix pas a pas, amb tots els seus secrets i trucs
Gelat ràpid de llet merengada amb ametlles a la Thermomix
- 1. Gelat ràpid de llet merengada amb ametlles a la Thermomix
- 2. Ingredients per fer Gelat ràpid de llet merengada amb ametlles a la Thermomix
- 3. Preparació de Gelat ràpid de llet merengada amb ametlles a la Thermomix
- 4. Valors nutricionals de Gelat ràpid de llet merengada amb ametlles a la Thermomix
Pugen les temperatures i ve de gust alguna cosa ben fred, Sabies que pots fer un gelat deliciosament cremós amb la Thermomix? doncs avui farem un d'aquests - per a això farem servir ingredients bàsics de tot gelat de llet: sucre, llet evaporada, llet en pols, ou i per donar-li sabor triem les ametlles naturals, crues i sense pell. Deixarem en remull les ametlles durant al menys 24 hores per estovar i que el gelat quedi sense ensopegades i amb tot el sabor.
Prova també el nostre Gelat de Xocolata a la Thermomix o el Gelat celestial amb Praliné d'ametlles a la Thermomix que segur t'encantaran
Ingredients per fer Gelat ràpid de llet merengada amb ametlles a la Thermomix
Preparació de Gelat ràpid de llet merengada amb ametlles a la Thermomix
Posa el sucre juntament amb la pell de llimona, la mica de sal i les ametlles al got de la Thermomix i programa 30 segons a velocitat progressiva 5-10.
Baixa tot el que hagi quedat adherit a les parets de la thermomix amb ajuda de l'espàtula i repeteix el pas 1.
Afegeix el gel, la clara d'ou, la llet evaporada, la llet en pols i tritura tot durant 3 minuts a velocitat progressiva 5-10.
Serveix el gelat de llet merengada i ametlles decorant amb l'ametlla torrada picada (opcional).
Valors nutricionals de Gelat ràpid de llet merengada amb ametlles a la Thermomix
Mida de la ració 100Kg
racions 8
- Quantitat per porció
- Calories 460
- % Valor Diari *
- greixos totals 25g39%
- Colesterol 37mg13%
- carbohidrats totals 39g13%
- fibra dietètica 4g16%
- Proteïnes 17g34%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Et va agradar la recepta i em echarías un cop de mà? comparteix-punxant en aquests botons
Ingredients
Instruccions
Posa el sucre juntament amb la pell de llimona, la mica de sal i les ametlles al got de la Thermomix i programa 30 segons a velocitat progressiva 5-10.
Baixa tot el que hagi quedat adherit a les parets de la thermomix amb ajuda de l'espàtula i repeteix el pas 1.
Afegeix el gel, la clara d'ou, la llet evaporada, la llet en pols i tritura tot durant 3 minuts a velocitat progressiva 5-10.
Serveix el gelat de llet merengada i ametlles decorant amb l'ametlla torrada picada (opcional).