Galetes d'arròs

AutorCuiner
puntuacióDificultatFàcil

Unes riques galetes d'arròs ideals per esmorzar o el berenar, no es deixin enganyar per la seva simplicitat, estan boníssimes.

Galetes d'arròs thermomix

compartirTwittearDesarcompartirBigOven

Aquesta recepta de Galetes d'Arròs me la va ensenyar la meva àvia, i no he tocat res, la segueixo preparant tal qual em va ensenyar en el seu moment, i no cal la Thermomix, Podem preparar-la remenant tot amb un batedor manual o fins amb una forquilla.

La meva àvia era una campiona en tot el que a la llar es refereix, inclòs el reciclatge, a la casa no es perdia res, si quedava arròs del dia anterior era normal que l'esmorzar o el berenar fos aquestes riques galetes d'arròs que anem a preparar a continuació. Als nens els encanta aquesta recepta, així que ja saben, si volen sorprendre'ls no deixin de preparar-les.

¿Que preparo amb arròs del dia anterior? està clar, galetes d'arròs a la Thermomix (O sense), una recepta de la meva àvia, amb molt d'afecte per a tots els que ara em llegeixen.

rendeix10 Porcions
Preparació3 minutscocció6 minutsEn total9 minuts

Ingredients per fer Galetes d'arròs

1 tassa d'arròs blanc del dia anterior
1 ou
1 / 2 tassa de llet
1 cda de llet en pols
1 mica de sal
la ratlladura de la pell de mitja llimona
1 rajolí de vainilla
4 cda de sucre
Una cosa de sucre addicional per empolvorar sobre les coquetes
Una mica d'oli perquè no s'enganxin a la paella
1 cdta de llevat químic

Preparació de Galetes d'arròs

Amb o sense Thermomix
1

Si fem servir la Thermomix, afegim tots els ingredients al vas i barregem 10 segons a velocitat 3, gir invers. Podem fer-ho a mà, només cal barrejar tots els ingredients amb un batedor manual o fins i tot una forquilla.

A la paella
2

Afegim oli a la paella i l'escalfem a foc mitjà. Amb una cullera anem creant coques circulars, voltejar quan estiguin daurades, col·loquem en un plat i empolvorem amb sucre. Menjar calientitas, es poden acompanyar amb nata i fruita.

fregides
3

Escalfar oli suficient per cobrir-les, afegir amb l'ajuda d'una chuchara i voltejar quan estiguin daurades, escórrer l'excés d'oli i col·locar sobre paper secant o tovallons de cuina. Escampar-sucre i menjar calents.

Ingredients

1 tassa d'arròs blanc del dia anterior
1 ou
1 / 2 tassa de llet
1 cda de llet en pols
1 mica de sal
la ratlladura de la pell de mitja llimona
1 rajolí de vainilla
4 cda de sucre
Una cosa de sucre addicional per empolvorar sobre les coquetes
Una mica d'oli perquè no s'enganxin a la paella
1 cdta de llevat químic

Instruccions

Amb o sense Thermomix
1

Si fem servir la Thermomix, afegim tots els ingredients al vas i barregem 10 segons a velocitat 3, gir invers. Podem fer-ho a mà, només cal barrejar tots els ingredients amb un batedor manual o fins i tot una forquilla.

A la paella
2

Afegim oli a la paella i l'escalfem a foc mitjà. Amb una cullera anem creant coques circulars, voltejar quan estiguin daurades, col·loquem en un plat i empolvorem amb sucre. Menjar calientitas, es poden acompanyar amb nata i fruita.

fregides
3

Escalfar oli suficient per cobrir-les, afegir amb l'ajuda d'una chuchara i voltejar quan estiguin daurades, escórrer l'excés d'oli i col·locar sobre paper secant o tovallons de cuina. Escampar-sucre i menjar calents.

Galetes d'arròs

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *