Farinetes dolços a la Thermomix

AutorCuiner
puntuacióDificultatFàcil

Recepta de farinetes a la Thermomix, un ric plat tradicional de la Manxa que no t'has de perdre

farinetes dolces thermomix

compartirTwittearDesarBigOven

Les farinetes dolces van arribar a la meva vida carregades d'història, d'aquest gust agredolç dels contes dels meus avis que sempre deien que era el que menjaven quan passaven fam. Un plat senzill com veuran però molt ple de sabors i amb moltíssima riquesa pel que fa a variacions segons el lloc on es prepari. En aquesta ocasió anem a preparar la versió dolça, unes postres, un ric que us encantarà.

¡Oído cuina !, anem a preparar unes boníssimes farinetes dolces amb la Thermomix

rendeix6 Porcions
Preparació5 minutscocció10 minutsEn total15 minuts

Ingredients per fer Farinetes dolços a la Thermomix

75 g de AOVEoli d'oliva verge extra
la pell d'una llimona
10 g de matalahuvatambé conegut com anís
100 g de sucre
70 g de farina de blattot ús
750 g de llet
½ cdta de canyella mòlta
150 g de crostons de pa fregitsense sabor

Preparació de Farinetes dolços a la Thermomix

1

Afegim l'oli, la pell de la llimona i la matalahuva (anís) en el vas net i sec i programem 5 minuts a temperatura Varoma a velocitat 1. Colar l'oli, rebutjant la resta, i tornem a posar l'oli ara saborizado al vas . És important que usem un colador d'acer i mai un plàstic per això.

2

S'afegeix el sucre, la farina de blat, la llet i es programen 8 segons a velocitat 8, es baixen les restes amb l'espàtula i es programen 7 minuts a 100 º C i velocitat 4..

3

Servir amb canyella mòlta empolvorada per sobre i els crostons de pa fregit. A gaudir aquestes riques farinetes que hem preparat molt fàcilment gràcies a la Thermomix

Ingredients

75 g de AOVEoli d'oliva verge extra
la pell d'una llimona
10 g de matalahuvatambé conegut com anís
100 g de sucre
70 g de farina de blattot ús
750 g de llet
½ cdta de canyella mòlta
150 g de crostons de pa fregitsense sabor

Instruccions

1

Afegim l'oli, la pell de la llimona i la matalahuva (anís) en el vas net i sec i programem 5 minuts a temperatura Varoma a velocitat 1. Colar l'oli, rebutjant la resta, i tornem a posar l'oli ara saborizado al vas . És important que usem un colador d'acer i mai un plàstic per això.

2

S'afegeix el sucre, la farina de blat, la llet i es programen 8 segons a velocitat 8, es baixen les restes amb l'espàtula i es programen 7 minuts a 100 º C i velocitat 4..

3

Servir amb canyella mòlta empolvorada per sobre i els crostons de pa fregit. A gaudir aquestes riques farinetes que hem preparat molt fàcilment gràcies a la Thermomix

Farinetes dolços a la Thermomix

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

Hola,

Si t'agrada aquesta recepta, em faria molt feliç que et ens unieses al nostre grup de Facebook de receptes a la Thermomix, és gratis i ens la passem molt bé 🙂 punxa en el següent enllaç:

Unir-me al grup

Ana Sabor