Espàrrecs de marge al vapor a la Thermomix

AutorCuiner
puntuació

Recepta espàrrecs de marge al Varoma, ideal per cuidar-nos i menjar ric, a més de molt senzilla de preparar amb la Thermomix

Les verdures al vapor estan de moda a casa meva, ens encanten i són econòmiques alhora que ràpides de preparar.

Ja sigui perquè t'agradi cuidar o perquè necessitis saber que recepta preparar amb espàrrecs i la thermomix, aquestes en el lloc ideal, farem en només 20 minuts uns deliciosos espàrrecs usant el Varoma.

Recomano rentar-los molt bé, encara que anem a cuinar-bé és important eliminar qualsevol rastre de brutícia o fertilitzants, així seran més saludables encara, el truc està en utilitzar un raig de vinagre a l'aigua per trencar la seva tensió superficial i que ajudi a netejar millor la fruita i verdura.

rendeix4 Porcions
Preparació2 minutscocció18 minutsEn total20 minuts

Ingredients per fer Espàrrecs de marge al vapor a la Thermomix

1 Manat d'espàrrecs de marge
1 mica De sal gruixuda
1 l d'aigua

Preparació d'Espàrrecs de marge al vapor a la Thermomix

1

Rentar bé els espàrrecs i tallar una mica de la seva tija, descartar aquest trosset.

2

Afegir el litre d'aigua al vas de la Thermomix.

3

Posar els espàrrecs a les safates del Varoma i col·locar-lo en la seva posició.

4

Programar la thermomix 18 minuts / temperatura Varoma / velocitat 2. Punxar amb una forquilla i comprovar que estiguin al nostre gust, si els volem més tous afegir 5 minuts més.

5

Servir empolvorant la sal, si és gruixuda millor. També podem afegir-li un rajolí d'oli d'oliva verge extra per donar-li un toc deliciós als nostres espàrrecs.

6

Truc: podem acompanyar-los amb ous durs i pernil, queden súper rics. També m'agraden amb bacó torrat trossejat molt petit.

Et va agradar la recepta i em echarías un cop de mà? comparteix-punxant en aquests botons

Ingredients

1 Manat d'espàrrecs de marge
1 mica De sal gruixuda
1 l d'aigua

Instruccions

1

Rentar bé els espàrrecs i tallar una mica de la seva tija, descartar aquest trosset.

2

Afegir el litre d'aigua al vas de la Thermomix.

3

Posar els espàrrecs a les safates del Varoma i col·locar-lo en la seva posició.

4

Programar la thermomix 18 minuts / temperatura Varoma / velocitat 2. Punxar amb una forquilla i comprovar que estiguin al nostre gust, si els volem més tous afegir 5 minuts més.

5

Servir empolvorant la sal, si és gruixuda millor. També podem afegir-li un rajolí d'oli d'oliva verge extra per donar-li un toc deliciós als nostres espàrrecs.

6

Truc: podem acompanyar-los amb ous durs i pernil, queden súper rics. També m'agraden amb bacó torrat trossejat molt petit.

Espàrrecs de marge al vapor a la Thermomix

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

Hola,

Si t'agrada aquesta recepta, em faria molt feliç que et ens unieses al nostre grup de Facebook de receptes a la Thermomix, és gratis i ens la passem molt bé 🙂 punxa en el següent enllaç:

Unir-me al grup

Ana Sabor