Crema pastissera a la Thermomix

AutorCuiner
puntuacióDificultatFàcil

Deliciosa recepta de crema pastissera amb la Thermomix

Crema pastissera thermomix

La crema pastissera és usada en una gran varietat de postres a tot el món. Popular en pastissos, pastissos, cassoletes i altres centenars de plats, una recepta imprescindible en la nostra Thermomix ja que la farem servir constantment en rebosteria.

La recepta de crema pastissera és molt senzilla, els seus ingredients bàsics els tenim en qualsevol cuina: llet, ous, sucre i farina de blat. Hi ha varietats amb vainilla, taronja i xocolata.

Avui anem a preparar un crema pastissera a la Thermomix amb un toc de vainilla, així que sentit cuina! a treure profit a la nostra Thermomix.

rendeix5 Porcions
Preparació2 minutscocció7 minutsEn total9 minuts

Ingredients per fer Crema pastissera a la Thermomix

500 g de llet
4 ous
70 g de sucre
80 g de farina de blat de rebosteria
1 cda d'essència de vainilla
1 mica de sal
Opcionals
una mica de ratlladura de llimona o taronja

Preparació de Crema pastissera a la Thermomix

1

Afegim tots els ingredients al vas de la Thermomix, posem el cubilet i programem 8 minuts / 90 ° / velocitat 4.

2

Programem la Thermomix 6 segons velocitat progressiva 5 a 8.

3

Reservem la crema pastissera en un recipient tancat o en una mànega pastissera segons l'ús que anem a donar-li. Guardar a la nevera i consumir dins d'unes 72 hores, passat aquest temps és probable que perdi qualitats o fins i tot es faci malbé.

Et va agradar la recepta i em echarías un cop de mà? comparteix-punxant en aquests botons

Ingredients

500 g de llet
4 ous
70 g de sucre
80 g de farina de blat de rebosteria
1 cda d'essència de vainilla
1 mica de sal
Opcionals
una mica de ratlladura de llimona o taronja

Instruccions

1

Afegim tots els ingredients al vas de la Thermomix, posem el cubilet i programem 8 minuts / 90 ° / velocitat 4.

2

Programem la Thermomix 6 segons velocitat progressiva 5 a 8.

3

Reservem la crema pastissera en un recipient tancat o en una mànega pastissera segons l'ús que anem a donar-li. Guardar a la nevera i consumir dins d'unes 72 hores, passat aquest temps és probable que perdi qualitats o fins i tot es faci malbé.

Crema pastissera a la Thermomix

Deixa una resposta

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

Hola,

Si t'agrada aquesta recepta, em faria molt feliç que et ens unieses al nostre grup de Facebook de receptes a la Thermomix, és gratis i ens la passem molt bé 🙂 punxa en el següent enllaç:

Unir-me al grup

Ana Sabor