Crema de remolatxa a la Thermomix

AutorCaffettiera
puntuacióDificultatFàcil

Avui et portem una crema de remolatxa, molt senzilla de fer en la nostra Thermomix.

Aquesta crema és perfecta per al sopar, econòmica, fàcil, lleugera i molt ràpida de preparar. I compta amb les propietats de la remolatxa, una hortalissa plena de vitamines, minerals, antioxidants i baixa en greixos.

rendeix1 Porció
Preparació10 minutscocció10 minutsEn total20 minuts

Ingredients per fer Crema de remolatxa a la Thermomix

40 ml d'oli d'Oliva
1 gra d'all
300 g de porro
500 g de remolatxa cuita
750 ml de brou d'au o de verdures
¼ cdta de comí en pols
Sal al gust

Preparació de Crema de remolatxa a la Thermomix

1

Col·loca al vas l'oli juntament amb l'all i el porro. Programant durant 5 segons a velocitat 5.

2

A l'acabar afegeix sal a l'gust i programa 10 minuts en mode varoma, gir a l'esquerra, velocitat cullera.

3

Afegeix la remolatxa prèviament cuita juntament amb el brou. Pots tallar-les a trossos si agrades. Programa 10 minuts a 100º, velocitat 1.

4

Ara afegeix el comí i tritura tot junt durant 1 minut en velocitat progressiva 5-10. Rectifica en aquell temps segons el teu gust.

5

A menjar!

Et va agradar la recepta i em echarías un cop de mà? comparteix-punxant en aquests botons

Categoria, Cuinaetiquetes, ,

Ingredients

40 ml d'oli d'Oliva
1 gra d'all
300 g de porro
500 g de remolatxa cuita
750 ml de brou d'au o de verdures
¼ cdta de comí en pols
Sal al gust

Instruccions

1

Col·loca al vas l'oli juntament amb l'all i el porro. Programant durant 5 segons a velocitat 5.

2

A l'acabar afegeix sal a l'gust i programa 10 minuts en mode varoma, gir a l'esquerra, velocitat cullera.

3

Afegeix la remolatxa prèviament cuita juntament amb el brou. Pots tallar-les a trossos si agrades. Programa 10 minuts a 100º, velocitat 1.

4

Ara afegeix el comí i tritura tot junt durant 1 minut en velocitat progressiva 5-10. Rectifica en aquell temps segons el teu gust.

5

A menjar!

Crema de remolatxa a la Thermomix

Deixa una resposta

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

Hola,

Si t'agrada aquesta recepta, em faria molt feliç que et ens unieses al nostre grup de Facebook de receptes a la Thermomix, és gratis i ens la passem molt bé 🙂 punxa en el següent enllaç:

Unir-me al grup

Ana Sabor