Costelles amb curri i mel a la Thermomix

Autorsuperlolita19
puntuacióDificultatFàcil

Aquesta recepta agrada molt perquè a més d'estar per llepar-se els dits és molt fàcil de preparar, així que no tens excusa per fer-la, vingui anima't a provar aquestes costelles amb curri i mel.

Està demostrat que el curri és bo per a la salut, ajuda a protegir-nos de moltes malalties que no vaig a esmentar però que tots temem, per això m'he proposat afegir curri a molts plats ia provar receptes que el portin, i m'he sorprès del que riques que queden, aquestes costelles amb curri i mel, és un d'aquests casos on he d'admetre que no em semblava una bona combinació fins provar ... una explosió de sabors a la boca, tot molt suau i deliciós, així que recomano anar corrent a la Thermomix i preparar aquesta recepta.

Si deixem macerar les costelles almenys 4 hores quedarà tot més sucós i saborós, si no disposes del temps no passa res, no quedaran tan riques però igualment et sorprendrà el seu sabor i aroma.

¡Oído cuina !, anem a preparar una rica recepta de costelles de curri amb mel a la Thermomix

PD: Gràcies SuperLolita19 per la recepta

rendeix3 Porcions
Preparació5 minutscocció45 minutsEn total50 minuts

Ingredients per fer Costelles amb curri i mel a la Thermomix

600 g costelles de porc picades en trossos de 2cm
40 g oli d'oliva verge extra
50 g mel
3 cda curri en pols
1 cda suc de llimona
150 ml aigua
1 mica sal

Preparació de Costelles amb curri i mel a la Thermomix

1

Posar tots els ingredients en un bowl i deixar macerar per unes hores, no és obligatori però queda molt més ric d'aquesta forma. Si no tens temps salta aquest pas.

2

Posar tots els ingredients a la Thermomix i programar 30 min / 100ºC / velocitat cullera / gir a l'esquerra.

3

Programar 15 minuts / Temperatura Varoma / Velocitat cullera / Gir invers.

4

Acompanya-les amb patates, arròs, pa o el que prefereixis, estan boníssimes 🙂

Et va agradar la recepta i em echarías un cop de mà? comparteix-punxant en aquests botons

CategoriaCuinaetiquetes, ,

Ingredients

600 g costelles de porc picades en trossos de 2cm
40 g oli d'oliva verge extra
50 g mel
3 cda curri en pols
1 cda suc de llimona
150 ml aigua
1 mica sal

Instruccions

1

Posar tots els ingredients en un bowl i deixar macerar per unes hores, no és obligatori però queda molt més ric d'aquesta forma. Si no tens temps salta aquest pas.

2

Posar tots els ingredients a la Thermomix i programar 30 min / 100ºC / velocitat cullera / gir a l'esquerra.

3

Programar 15 minuts / Temperatura Varoma / Velocitat cullera / Gir invers.

4

Acompanya-les amb patates, arròs, pa o el que prefereixis, estan boníssimes 🙂

Costelles amb curri i mel a la Thermomix

Deixa una resposta

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

Hola,

Si t'agrada aquesta recepta, em faria molt feliç que et ens unieses al nostre grup de Facebook de receptes a la Thermomix, és gratis i ens la passem molt bé 🙂 punxa en el següent enllaç:

Unir-me al grup

Ana Sabor