Boletes de lluç i mató

AutorCaffettiera
puntuacióDificultatFàcil

Avui portem una forma deliciosa i súper fàcil de preparar peix amb ajuda de la teva Thermomix.

El peix és una grandiosa font de minerals i vitamines que aporta una gran nutrició i ajuda particularment a el cervell.

A l'menjar peix obtenim proteïnes de gran qualitat i una àmplia varietat de vitamines i minerals, com ho són les vitamines A i D, fòsfor, magnesi, seleni entre d'altres.

Per a aquesta preparació utilitzarem Lluç, un peix blanc de carn molt tova i saborosa, molt usat en la cuina per la seva versatilitat i pel fàcil que és retirar les seves espines.

rendeix1 Porció
Preparació10 minutscocció10 minutsEn total20 minuts

Ingredients per fer Boletes de lluç i mató

400 g de lluç fresc
200 g de mató
70 g de pa ratllat
1 ou
1 cda de tomàquet fregit
1 cdta de sucre
1 cdta de sal
Oli per fregir

Preparació de Boletes de lluç i mató

1

Treu la pell i les espines al lluç.

2

Afegeix al vas tallada en trossos juntament amb la resta dels ingredients. Tritura en velocitat 3 durant 1 minut.

3

Amb la massa resultant forma boletes i fregeix en abundant oli calent fins que estiguin daurades.

4

I això és tot! Gaudeix teus boletes de lluç amb mató fetes a la Thermomix.

Et va agradar la recepta i em echarías un cop de mà? comparteix-punxant en aquests botons

Categoriaetiquetes,

Ingredients

400 g de lluç fresc
200 g de mató
70 g de pa ratllat
1 ou
1 cda de tomàquet fregit
1 cdta de sucre
1 cdta de sal
Oli per fregir

Instruccions

1

Treu la pell i les espines al lluç.

2

Afegeix al vas tallada en trossos juntament amb la resta dels ingredients. Tritura en velocitat 3 durant 1 minut.

3

Amb la massa resultant forma boletes i fregeix en abundant oli calent fins que estiguin daurades.

4

I això és tot! Gaudeix teus boletes de lluç amb mató fetes a la Thermomix.

Boletes de lluç i mató

Deixa una resposta

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

Hola,

Si t'agrada aquesta recepta, em faria molt feliç que et ens unieses al nostre grup de Facebook de receptes a la Thermomix, és gratis i ens la passem molt bé 🙂 punxa en el següent enllaç:

Unir-me al grup

Ana Sabor